【 產 品 描 述 】
稍麥之名『以麵作皮,以肉為餡,當頂作為花蕊,方言謂之稍麥。』又因與熟的麥穗相似,
遂改名為『燒賣』以麵粉製成的薄皮包著肉蒸熟,伴湯而食,是港式點心中必吃的一道菜。
【 調 理 方 法 】
燒賣不須解凍,直接置於蒸籠內,水滾後蒸約10-12分鐘,即可食用。
【 產 品 成 份 】
麵粉、雞肉、豬肉(臺灣)、蝦、高麗菜、洋蔥、樹薯澱粉、大豆蛋白(非基因改造)、紅蘿蔔、馬蹄、香菇、油蔥酥[紅蔥頭、麥粉酥、精緻棕櫚油、玉米澱粉(非基因改造)]、香油(芝麻油、大豆油)、鹽、糖、糯米粉、白胡椒粉。
【 食 品 添 加 物 】
複方添加物(食鹽、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉)
【 過 敏 原 資 訊 】
本產品含有麩質之穀物、大豆、甲殼類、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
【 產 地 】台灣