【冷凍】火鍋料-韓式魚板片 (1kg)

【 產 品 描 述 】

韓國常見的街邊小吃，選用優質魚漿，精心製作，帶來獨特的風味和彈牙的口感。每片魚板薄厚適中，質地韌性十足，無論是火鍋、湯品、炒菜還是單獨食用，都能為您的料理增添美味和層次。

【 調 理 方 式 】

1. 火鍋調理

韓式魚板片是火鍋中的理想食材，能快速吸收湯底的精華，增添風味。

步驟：

1. 準備湯底：先將火鍋湯底煮沸，無論是麻辣湯底、清湯還是韓式湯底。
2. 加入魚板片：將冷凍的韓式魚板片直接放入沸騰的湯底中，輕輕攪拌以防粘連。
3. 煮熟：煮約2-3分鐘，直到魚板片變軟並充分吸收湯汁。
4. 享用：將魚板片撈出，搭配湯底或其他火鍋配料一起食用，口感鮮美。
   ----------------------------------------------------------------------------------------------

2. 湯品調理

韓式魚板片可以作為湯品的配料，增添鮮美口感。

步驟：

1. 準備湯品：可以選擇雞湯、牛骨湯或清湯等湯底。
2. 加入魚板片：將魚板片放入湯中，輕輕攪拌。
3. 煮沸：將湯煮沸後，將魚板片煮約3-5分鐘，直到完全熟透，湯汁會吸收魚板片的風味。
4. 享用：魚板片煮熟後，與湯一起享用，鮮美可口。
   ----------------------------------------------------------------------------------------------

3. 炒菜調理

韓式魚板片也可以加入炒菜中，增添口感和風味。

步驟：

1. 切片或撕小：如果需要，將魚板片切成小塊或撕成條狀。
2. 熱鍋加油：將油加熱，加入蒜末、洋蔥或其他蔬菜翻炒，然後加入魚板片。
3. 加入調味料：加入韓式辣醬（gochujang）、醬油、糖、蒜末等調味料，快速翻炒均勻。
4. 炒至熟透：繼續翻炒，直到魚板片吸收調味料，且表面微微焦脆，味道更加濃郁。
5. 享用：炒好的魚板片可搭配飯或作為小菜享用。
   ----------------------------------------------------------------------------------------------

4. 燉煮或炖菜

韓式魚板片可用來煮制韓式燉菜或湯類料理，為菜餚增添深厚的風味。

步驟：

1. 準備其他食材：例如，韓式年糕、蔬菜等，將它們放入鍋中。
2. 加入魚板片：加入適量的魚板片，與其他食材一同燉煮。
3. 調味：加入韓式辣醬、醬油等韓式調味料，煮沸後將火調至中小火繼續燉煮。
4. 炖煮時間：繼續煮15-20分鐘，讓魚板片完全吸收湯汁與調味料。
5. 享用：湯品完成後，可搭配米飯一起享用。
   ----------------------------------------------------------------------------------------------

【 產 品 成 分 】魚漿、水、糖、食鹽、米霖(糯米、米麴、果糖、釀造酢)、水解大豆蛋白、木糖、螃蟹抽出物、大豆油、蛋白粉、紅花油