【 產 品 描 述 】
採用新鮮挪威鯖魚,經過精心處理後進行低鹽漬製,保留魚肉的鮮美風味。採用急速冷凍技術,鎖住每一分新鮮,讓您輕鬆享受美味。無論是搭配米飯、拌沙拉或直接食用,都是極佳的選擇。每一口都能感受到挪威海域的純淨與自然美味。
【 調 理 方 式 】
煎煮
1.將冷凍鯖魚解凍後,用紙巾擦乾水分。
2.加熱平底鍋,放少許油,將鯖魚放入鍋中,兩面煎至金黃酥脆,約5-7分鐘。
3.可依個人口味加入蒜末、胡椒或檸檬片提味。
蒸煮
1.解凍後將鯖魚放入蒸盤,蒸約8-10分鐘,視魚的大小調整時間。
2.可加入少許姜片、蔥段及醬油提味,保留魚的鮮美。
烤製
1.預熱烤箱至180°C,將解凍後的鯖魚放入烤盤。
2.可撒上橄欖油、鹽和香草,烤約12-15分鐘,至表面微焦,肉質熟透。
【 產 品 成 分 】如圖所示