【 產 品 描 述 】
每片魚肉細嫩無刺,適合煎、烤、蒸等多種烹調方式。冷凍處理保持鮮美口感,無添加防腐劑,健康美味,方便快速製作,適合家庭聚餐或餐廳使用。
【 調 理 方 式 】
煎:
- 將巴沙魚片解凍後,用紙吸乾水分。
- 在鍋中加熱少許油,放入巴沙魚片。
- 每面煎約3-4分鐘,直至兩面金黃熟透,最後加點鹽和胡椒調味即可。
蒸:
- 將巴沙魚片解凍後,放在盤中。
- 可加入一些蒜末、姜片及少許醬油。
- 用中火蒸約8-10分鐘,直到魚肉熟透即可。
烤:
- 將巴沙魚片解凍後,放在烤盤上。
- 塗上一層橄欖油,撒上鹽、胡椒、蒜粉等調味料。
- 以200°C的溫度烤約12-15分鐘,直到魚肉熟透且表面微焦即可。
【 產 品 成 分 】如圖所示

